Bel colore ambrato con schiuma abbondante, persistente e dall’ammiccante colore cappuccino.

Olfatto caratterizzato dal caramello con decise note di tostatura che ricordano la frutta secca con lievi punte di affumicato, sentori di cacao, agrumato d’arancia e miele di castagno. Nel palato si presenta morbida e vellutata sin dal primo sorso pur in un territorio dominato da caramello e da malti più tostati che ricordano la frutta.

Abbinamenti: Piatti di carne

• Parmigiana di melanzane
• Carne alla brace
• Gamberoni alla brace
• dessert al cioccolato