Birrificio Sorrento

Syrentum

Birra Artigianale Chiara Alla temperatura di servizio 9°- 11° C Gradazione: 5,5% Vol.

Approccio Visivo: Birra ad alta fermentazione dal color Oro e dalla schiuma compatta, fine e di buona persistenza.

Approccio Olfattivo: Profumo elegante, ammaliante proprio come le Sirene a cui si ispira. L’utilizzo di lieviti di tipologia Saccharomyces cerevisiae in un range di temperatura che ne esalta la produzione di esteri, di particolari tipologie di fiori di luppolo e le Bucce del Limone di Sorrento IGP conferiscono alla nostra Birra un profumo agrumato, con note citriche e fresche, che ricorda i caratteristici giardini peninsulari.

Approccio Gustativo: In bocca si ritrovano le note citriche. Il corpo, volutamente, medioleggero, è controbilanciato da una buona e piacevole speziatura. L’amaro secco e persistente, più di spezie che di luppolo, predispone la bocca al prossimo sorso conferendo al prodotto un’ottima beverinità. La Birra nel complesso risulta pulita e gradevole.

Le Birre
Minerva

Birra Artigianale Ambrata prodotta con Arance di Sorrento continua

Parthenope

Birra Artigianale Scura prodotta con Noci di Sorrento continua

Astrum

Birra Artigianale di Natale continua

Birrificio Sorrento & Friends 2017
Birrificio Sorrento & Friends 2017

Dal 6 al 12 Marzo la seconda edizione di Birrificio Sorrento & Friends...

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Birrificio Sorrento
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