Birrificio Sorrento

Chi Siamo

Chi Siamo? Il Birrificio…Sorrento

Per comprendere a pieno l’essenza delle nostre Birre è fondamentale degustarle direttamente in Birrificio magari insieme a Giuseppe che ne svela l’anima.
Il Birrificio Sorrento non è una fredda azienda dal freddo marketing, è un sogno che è diventato realtà e che “a piccoli passi” cresce, senza fretta, con la stessa passione dei giorni da homebrewer.
Siamo consci che non tutti avranno la possibilità o la volontà di farci visita per cui a parole, con tutti i limiti che ne conseguono, proveremo a farvi immergere nel mondo delle nostre Birre.
Siamo figli di un territorio bellissimo ricco di paesaggi dominati dal mare, prodotti gastronomici e agricoli magistralmente trasformati da numerosi Chef. Tutto questo non ci ha condizionato ma ci ha fatto nascere, in modo del tutto naturale, già con un DNA corredato dei profumi, dei sapori e delle luci della Penisola Sorrentina.
Allo stesso modo, senza rendercene conto, le nostre Birre sono nate con forte vocazione territoriale, non solo perché negli ingredienti annoverano rinomati prodotti tipici come il limone di Sorrento IGP, l’arancia bionda di Sorrento o la noce, ma perché esprimono un territorio a 360°. Concepite per essere abbinate a piatti tipici inevitabilmente le nostre Birre risultano adatte ai nostri climi nonché ideali per accompagnare semplici momenti di vita quotidiana. La Syrentum con la sua beverinità e freschezza tranquillamente può abbinarsi ad un piatto di pesce o rinfrescare dopo una gita in barca oppure l’Astrum, la nostra Birra di Natale, può incantarci sui dolci tipici del natale ma anche far evadere la nostra mente fumando un sigaro davanti al calore di un camino.
Ci inorgoglisce ascoltare il Belga che dice: “Se chiudo gli occhi e bevo la vostra birra penso al sole dell’Italia” o l’inglese che ci ordina i nostri prodotti per rivivere gli splendidi momenti passati a Sorrento sorseggiando le nostre Birre. E di tanti altri aneddoti come questi.
Siamo felici quando i nostri clienti vendono con orgoglio le nostre Birre perché buone e Italiane, perché buone e Sorrentine.
La chiave delle nostre Birre è l’emozione.
L’emozione che solo una Birra Artigianale può donare a cui in più è stato dato il valore aggiunto dei profumi, dei prodotti e della passione di un Territorio eccezionale.
Un’emozione nel bicchiere che è il risultato di tanta fatica, studio, passione e continua ricerca della qualità.
Un’emozione versatile fatta di profumi e proprietà gustative che evolvono dal naso al retrogusto con piacevolezza e semplicità per una bevuta conviviale.
Un’emozione fatto di bouquet olfattivi e gustativi che rende le nostre Birre abbinabili a tavola evitando le forti caratterizzazioni.
L’emozione della semplicità che ha qualcosa da dire e raccontare.
Birre uniche nel loro genere.


                                                                                                            Giuseppe e Francesco
Birrificio Sorrento
Storia e Mito

La leggenda di Sirentum... continua

L'Impianto

Il nostro piccolo regno tra terra, cielo e mare... continua

Scatola Regalo
Scatola Regalo

La Scatola Regalo del Birrificio Sorrento è il dono ideale da fare a chi ama mangiare e bere bene!
Un kit del gusto pensato per regalare momenti di piacere, di cui godere da soli o in compagnia.
Le nostre birre abbinate al cioccolato ...

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Birrificio Sorrento
Sede operativa: Via Nastro d Oro, 19 | 80061 | Massa Lubrense [NA]
Tel.: 081 8773708
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