Birrificio Sorrento

Cena Degustazione al Murphy's Law Pub Seaside

Martedì 17 Maggio vi aspettiamo al Murphy's Law a partire dalle ore 21,00 per una serata tutta dedicata alle Birre Artigianali.

Vi accompagneremo, sorso dopo sorso, in un viaggio tra le birre artigianali tedesche e quelle italiane, mettendole a confronto. Ad ogni birra verrà accompagnato un piatto preparato dallo chef del Murphy's Law Pub Seaside.

Ecco il menu:

  • Ricottina di bufala con granella di pistacchio e riduzione di agrumi accompagnata da verdure in pastella
Abbinamento SYRENTUM del BIRRIFICIO SORRENTO
  • Tris di mini-hamburger ( scottona, filetto, cinghiale ) con maionese artigianale con limoni di Sorrento, salsa honey&mustard , Salsa di fave artigianale
Abbinamento MARZUS BRAUFACTUM ( stile Marzen)
  • Mini panino artigianale di lievito madre con Porchetta di Ariccia Igp, brie e crema di noci . Triangolo di crescia di urbino artigianale con gorgonzola e sbriciolata di Salsiccia Irpina Igp semipiccante
Abbinamento SCHLENKERLA FASTENBIER ( stile Rauchbier )
  • Tris di Formaggi - Provolone del Monaco Dop, Taleggio Dop, Pecorino di Pienza, con cipolle di Tropea Igp caramellate.
Abbinamento ELEA del BIRRIFICIO SORRENTO ( stile Italian Grape Ale con blend di mosto di Aglianico di Taurasi )
  • Birramisù
Abbinamento BLACK LIZARD di Maltovivo 

Prenotazione obbligatoria: 081.8028590
Scatola Regalo
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La Scatola Regalo del Birrificio Sorrento è il dono ideale da fare a chi ama mangiare e bere bene!
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Le nostre birre abbinate al cioccolato ...

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Birrificio Sorrento
Sede operativa: Via Nastro d Oro, 19 | 80061 | Massa Lubrense [NA]
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